UNSER RESTAURANT
MENü & A LA CARTE GENIESSEN
Wir verwöhnen Sie gern mit unseren beliebten 4-Gang oder 6-Gang Menüs, auf Wunsch mit Weinbegleitung. Außerdem bieten wir ihnen nahezu täglich wechselnde Speiseempfehlungen.
Öffnungszeiten
Donnerstag (ab 9.April)
17 bis 23 Uhr
(Küche 17.30-20.30 Uhr)
Freitag
17 bis 23 Uhr
(Küche 17.30-20.30 Uhr)
Samstag 11.30 bis 23 Uhr
(Küche 11.30 bis 20.30 Uhr)
Sonntag 11.30 bis 17 Uhr
(Küche 11.30 bis 14.30 Uhr)
reservierungen!
Eva Salomon war es, die 1987 den Grundstein für das Restaurant auf Gut Oberstockstall legte: Mit ihrem besonderen Talent, einfach perfekte Zutaten zu exquisiten Gerichten zu komponieren, machte sie das „Essen und Trinken auf dem Lande“ zum genussvollen Rundum-Erlebnis.
Seit 2012 führen Eva’s jüngster Sohn, Matthias Salomon, und seine Frau Elke das Restaurant und haben es erfolgreich weiterentwickelt und mit ihrer persönlichen Handschrift geprägt.
Damals wie heute kommen nur die besten Zutaten in Frage, um die Vielfalt der Region und den Geschmack der Saison auf den Teller zu bringen.
Freunde der Salomon’schen Küche schätzen nicht zuletzt die entkrampfte Leichtigkeit und die unbeschwerte Lust an Kreationen, sowie das gekonnte Spiel von Küchenchef Christoph Wagner mit dem Saison-Angebot. Für die stets passende Weinbegleitung sorgt Chef und Diplomsommelier Matthias Salomon persönlich mit seiner exklusiven Weinkarte, die selbst für Weinkenner immer wieder Neues und Entdeckungen offenbart.
Restaurant Gut Oberstockstall wurde bereits mehrfach von verschiedenen Gourmetführern ausgezeichnet. Das größte Lob für das unermüdliche Streben nach Neuem und authentischem, besten Geschmack ist jedoch die wachsende Zahl an Stammgästen.
... dafür stehen wir und unser Team: Elke und Matthias Salomon mit den beiden Kindern Julius und Margarete, Küchenchef Christoph Wagner und sein Team Ernst Heiß, Anja Schrabauer und Christoph Huber, Peter und Maria (bringen alles auf Hochglanz), Daniela Schlawak (für perfekt-faltenfreie Tischwäsche), Felicitas Schuhmann und Philipp Binder(betreuen Sie im Service).
Das ansprechende Ambiente von Gut Oberstockstall ist der ideale Ort und die perfekte Kulisse für besondere Tage, für sogenannte Feier-Tage.
Tauchen Sie ein in das besondere Flair und die entspannte Stimmung auf Gut Oberstockstall, fern von aller Hektik. Egal ob es sich um die unvergessliche Hochzeit handelt oder die Tauffeier im kleinen Kreis, ein Firmenjubiläum, Weihnachtsfeier oder einen weinkulinarischen Ausflug zwischendurch mit Freunden – das Haus umarmt mit historischer Gastlichkeit.
Kontaktieren Sie uns unter +43 2279 2335 oder per Email.
